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Cena de Navidad con aperitivo francés

Publicado en17/11/2017 219
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Cena de Navidad con aperitivo francés
Se acercan las Navidades, y con ellas los días llenos de comidas y cenas maravillosas. Mesas decoradas a la perfección, y manjares para nuestros paladares. Para mí es indispensable en una cena o comida de Navidad una tabla de buenos patés. No concibo una mesa preparada para el disfrute de sus comensales, donde no se vean esos ricos Foies y patés con sus panecillos de pasas o tostadas, y en algunos casos confituras acompañándolos para aumentar su sabor. Por eso hoy en nuestro blog semanal, os vamos a enumerar los diferentes Foies y patés franceses que tenemos en Gourmet Fan. Seguro que os sorprendemos con todos los sabores tan especiales con los que contamos. ¡Tomad nota!

Patés auténticos de Francia

Empezamos con el Paté Con Embutidos, que es seguro el paté francés que tenemos en nuestra tienda online más desconocido, imagínate lo rico que estará fundido en una crujiente tostada, porque garantiza un sabor inigualable.

Paté Con Higos Y Nueces; nos atrevemos con esta mezcla perfecta entre higos y nueces, para convertirlo en un paté con un sabor maravilloso.

Paté con manzana, usamos uno de los ingredientes estrella de la zona. Bretaña es altamente conocida por sus manzanas.

Paté con champiñones y avellanas. Esto sí que es otoñal. El clásico de Francia, el paté, con champiñones y avellanas, una curiosa mezcla con un sabor exquisito.

Paté con flor de sal. El clásico paté franceses como nuestro paté con flor de sal de Guérande. La sal de Guérande es una sal muy reputada en Francia. Se trata de una sal recolectada a mano para garantizar su calidad. Rica en Oligoelementos y sales minerales. La flor de sal, que es lo que utilizamos en nuestro paté, es una sal producida en menores cantidades y de alto poder salino. Es un producto de alto valor gastronómico, el mejor de los ingredientes para nuestro paté.  

Paté con uva y calvados. De Bretaña viene nuestro paté, pero nos movemos un poco al Este para traer de Normandía el Calvados que le da este toque especial a este producto. Acompañado de alguna de nuestras confituras, hará un contraste dulce que será una delicia para vuestro paladar.

Paté con Foie Gras y pistachos. Mezclamos paté francés con auténtico foie-gras. Y le damos un toque crujiente con los pistachos. 

Foie-gras entero de pato, un imprescindible

Pero ¿qué es una Navidad sin Foie-Gras entero de pato? Es uno de los imprescindibles en cualquier cena festiva. En Gourmet Fan tenemos el mismo producto en dos tamaños diferentes. El de 120g y el de 180g, un poco más grande para que no os quedéis con las ganas. Nuestro foie-gras es de textura firme, como debe ser el buen foie-gras. Tienes que probarlo. Está aderezado con "fine de Bretagne" un delicioso aguardiente, que le da este aire tan bretón y tan especial. Este producto casa perfectamente con la confitura extra de ruibarbo que también vendemos en nuestra tienda online. 

Y si te apetece algo parecido al foie-gras pero un poco más ligero, tenemos tres deliciosas Cremas de foie-gras que no te dejarán indiferente. Nuestra Crema de foie gras con higos; receta que incluye un toque suave de balsámico. Déjate seducir! La Crema de foie con colmenillas, que nos hacen pensar en este Otoño que pronto se irá para dar paso al invierno. Y la Crema de foie gras con cebollas confitadas que le darán este toque dulce al carácter que de por sí tiene el foie-gras. 

Con cualquiera de estas cremas, podrás elaborar deliciosas recetas. Simplemente debes utilizar una unidad para hacer una exquisita salsa para tus carnes, pastas o arroces. Le daréis este sabor inconfundible del foie-gras a vuestros mejores manjares navideños. 

Todos nuestros Foies y patés son productos naturales sin conservantes ni colorantes. Además están fabricados de forma artesanal por pequeñas empresas. Su valor añadido, además de los ingredientes naturales, es el amor con el que realizan todas estas recetas para traernos lo mejor de su casa. Así podrás disfrutar de un buen producto, como si lo hubieras hecho tú mismo. Ninguno de nuestros productos está presente en Grandes Superficies de Alimentación. 

No digáis que no hay una buena selección de Foies y patés, para que estas fiestas sorprendas a tus invitados.

Bon Appétit!!

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