Listado de productos por marca Secrets de Famille

Rillettes, patés y foie-gras. El mejor aperitivo es un secreto de familia

Situada en Chateauneuf du faou (Bretaña), esta empresa se constituye en el año 2005 por dos hermanas. Sarah y Sandra que desde hace tiempo soñaban con trabajar juntas. Sarah viene del mundo de la restauración y ha trabajado en casas ilustres como "Lenôtre" y "Feyel Artzner". Es ella quien reinventa la gastronomía bretona proponiendo conservas originales, audaces e innovadoras. Su hermanda Sandra se encarga de la parte comercial. Se recorre el país para ofrecer sus productos a pequeñas tiendas delicatessen así como a colmados de lujo

Su objetivo es hacernos descubrir los sabores inéditos a través de una selección de pequeñas conservas de alta gama con una calidad excelente. Productos de calidad, frescos, de circuito corto y con acento bretón.

"Esperamos haceros viajar al corazón de nuestra bretaña haciéndoos redescubrir recetas olvidadas y rejuvenecidas a través de nuestra colección de conservas de alta gama."

Productos pensados para el aperitivo, o una cena entre amigos. Conservas vegetales, rillettes, cremas de foie-gras hasta el clásico foie-gras. Con unas recetas creadas de forma 100% artesana, tal y como lo hacían nuestras abuelas en sus cocinas. 

Las materias primas para confeccionar estos productos, vienen todas de la región. Es una manera de obtener materias primas de gran calidad y siempre frescas. 

3,35 € Impuestos incluidos
Peso neto: 90g Las auténticas Rillettes francesas de toda la vida. Ingredientes: Carne de cerdo (94,3%), cebolla, flor de sal de Guérande (1%) especias, aroma.Puede contener: sulfitos, mostaza, frutos secos, leche,...
3,35 € Impuestos incluidos
Peso neto: 90g El maridaje perfecto, en unas Rillettes. Ingredientes:  Carne de cerdo (80%), puerros (15%), cebolla, miel (1,9%), sal, aceite de girasol, especias, aroma. Puede contener: sulfitos, mostaza, frutos...
3,35 € Impuestos incluidos
Peso neto: 90g Contraste de sabores en Rillettes auténticas de Francia.  Ingredientes:  Carne de cerdo (87%), queso de cabra (8,6%), cebolla, sal, nuez moscada, especias, aroma. Puede contener: sulfitos, mostaza,...
3,55 € Impuestos incluidos
Peso neto: 130g A base d'andouille, tan apreciado en Francia.  Ingredientes:  Carne de cerdo (72,4%), andouille (6,4%) (sulfitos), agua, pommeau (3,3%), cebolla, nata, gelatina (sulfitos), chalota, sal, almidón...
3,55 € Impuestos incluidos
Peso neto: 130g Un toque dulce para nuestro paté.  Ingredientes:  Carne de cerdo (71,7%), higos (7,1%), agua, cebolla, nata, nueces (2%), gelatina (sulfitos), chalota, sal, almidón modificado, ajo, especias. Puede...
3,55 € Impuestos incluidos
Peso neto: 130g Descubre la manzana en otro entorno.  Ingredientes:  Carne de cerdo (69,6%), manzanas (10%), agua, chouchen, cebolla, nata, gelatina (sulfitos), chalota, sal, almidón modificado, ajo, especias. Puede...
3,55 € Impuestos incluidos
Peso neto: 130g El clásico, el auténtico.  Ingredientes:  Carne de cerdo (68,7%), cebolla, agua, chalota, gelatina (sulfitos), perejil, flor de sal (1,4%), pommeau, ajo, almidón modificado, especias. Puede contener:...
3,55 € Impuestos incluidos
Peso neto: 130g El calvados, producto típico de Normandía.  Ingredientes:  Carne de cerdo (45%), grasa de cerdo (29%), uva blanca (6%), agua, calvados (3%), cebolla, chalota, nata, gelatina (sulfitos), sal, almidón...
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