Foie gras entero de pato 120g

Peso neto: 120g

El de verdad en tamaño pequeño.  

Ingredientes:  Foie gras de pato (96,6%), sal, aguardiente (1,4%), especias. 
Puede contener: sulfitos, mostaza, frutos secos, leche, lactosa, huevo, apio, soja, pescado. 

Valores Nutricionales para 100g 
Valor energético:  2061 KJ/499 Kcal
Grasas: 50,6 g
de las cuáles saturadas: 20 g
Hidratos de carbono: 0,9 g
de los cuáles azúcares: 0,1 g
Proteínas: 8,7 g
Sal: 1,9 g

18,95 €
Impuestos incluidos

Referencia:
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Descripción

El clásico de los clásicos franceses, llega a tu mesa. Pero es añadiendo un toque de aguardiente "Fine de Bretagne" que le damos el toque especial de la región y obtenemos un producto exquisito para lucirte en tus mejores cenas. El buen foie-gras es el que tiene una textura firme, como el que nosotros os ofrecemos. Tienes que probarlo. Y para que puedas elegir lo tenemos en dos tamaños diferentes: 120g o 180g. Para que no te quedes con las ganas! 

No hay que confundir con el Bloc de foie-gras que podemos encontrar en cualquier tienda a la venta. El foie-gras entero de pato, como el que tenemos es un trozo entero del hígado del pato que se ha limpiado previamente para su cocción y preparación. El Bloc de foie gras se hace a partir de las migas  que se desprenden del foie-gras. Con estas migas, se prepara una pasta y de ahí la conserva que encontramos a la venta. 

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