higos confitados

Confitado de higos

Si te gustan los higos, este confitado de higos es una delicia. Lo utilicé en una cena con amigos para acompañar un guiso de carne. Fue todo un éxito!!

By: Miguel A. Orellana 17/02/2018
cebolla confitada

Confitado de cebolla chalota

Este confitado de cebolla chalota es perfecto para acompañar con carnes o simplemente para ponerlo sobre el paté. Le da un punto dulce buenísimo, y está listo para servir. Muy rico!!

By: Miguel A. Orellana 17/02/2018
paté de guisantes

Paté de guisantes bio

Pois cassés en pâté, que buena idea! Para mi un producto fantastique porque es vegano, con pois cassés (que aquí no encuentro) y bio. Hice una salsa, como decís en el blog, y estaba muy buena.

By: Joséphine 27/01/2018
paté lentejas y cúrcuma

Paté de lentejas y cúrcuma bio

J'ai adoré! Es perfecto para los veganos como yo. Un sabor exquisito y producto bio. Los volveré a comprar, seguro. Me encanta encontrar producto francés de verdad en España.

By: Joséphine 27/01/2018
Sardinas al piment d'Espelette

Sardinas al pimiento de Espelette

Qué ricas!! sabor ligeramente picante pero es que a mí me encanta el pimiento de Espelette. Lo descubrí en un viaje hace tiempo y desde entonces compro todo lo que tenga este ingrediente.

By: Antonio 27/01/2018
Arenques ahumados

Arenques ahumados en conserva

Unos arenques buenísimos, para hacer un buen entrante. Los usamos en casa el fin de semana pasado con unos amigos, sobre unas tostadas con cebolla y pepinillos. Muy ricos!

By: Antonio 27/01/2018
Rillettes con queso y pera

Rillettes con queso camembert y pera

Me habían dicho que las rillettes era un producto graso, pues estas no lo son! Imagino que porque son artesanas. Hay mucha diferencia con las que se venden en los supermercados, por lo que dicen mis amigas que han probado las dos. Repetiré seguro!!

By: Blanca 17/01/2018
Crema de foie gras con higos

Crema de foie gras de pato con higos

Me ha gustado mucho y a mi novio también, pero después de esto tenemos que probar el foie-gras que debe estar espectacular. Le pongo un 4 porque echo en falta más sabor a foie-gras, pero supongo que es normal puesto que no es 100% foie-gras. Muy francés, no decepciona.

By: Blanca 17/01/2018
pate-manzana

Paté con manzana

Me ha encantado este paté. El sabor suave de la manzana queda muy bien con el sabor principal. Un auténtico paté francés, y lo mejor es que no es industrial. Lo que es importante para mí que miro mucho de dónde viene lo que como.

By: Blanca 17/01/2018
crema de castañas

Crema de castañas

Ni Nutella, ni Nocilla! Esta crema de castañas es deliciosa! La puse en un brunch con amigas el fin de semana pasado y no ha quedado nada! Un éxito total!

By: Nadia Güthke 09/01/2018
Foie gras entero de pato

Foie gras entero de pato 120g

Exquisito de verdad, me ha encantado!

By: Nadia Güthke 09/01/2018
Rillettes limón confitado

Rillettes con limón y jengibre

Muy ricas, y con un sabor diferente. Hice un aperitivo con ellas entre mis amigos y tuvo mucho éxito.

By: Jeanne 28/11/2017

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